Những tác dụng của hạt hạnh nhân với sức khỏe
Hạt hạnh nhân là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà hầu như trong mọi gia đình đều có. Chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hạt hạnh nhân có hương vị thơm ngon và có vị bùi, đây cũng được xem là một món ăn vặt rất thú vị và đem lại một nguồn dinh dưỡng cao.
Vậy cụ thể, hạt hạnh nhân là gì? và chúng có giúp ích gì cho cơ thể của con người. Thì chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu công dụng của hạt hạnh nhân ngay dưới bài viết sau đây
Hạt hạnh nhân là một loại thực phẩm cung cấp nguồn calcium, magnesium, phospho,sắt và vitamin E dồi dào . Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân còn chứa kẽm, selenium và niacin, đồng. Nếu đem hạt hạnh nhân so sánh với các loại thực phẩm khác, thì có lẽ hạt hạnh nhân đem lại giá trị dinh dưỡng cao nhất.
1. Công dụng của hạt hạnh nhân trong đời sống
Công dụng của hạt hạnh nhân trong đời sống
Việc thường xuyên sử dụng điều độ hạt hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Ăn một lượng hạt hàng ngày sẽ giúp cơ thể bổ sung rất nhiều năng lượng.
Là nguồn cung cấp Vitamin E tuyệt vời, chỉ với 25g mỗi ngày sẽ cung cấp 70% năng lượng cho cơ thể một ngày đối với một người trưởng thành. Chúng còn chứa một lượng chất magiê, kali, kẽm, chất béo, chất sơ và sắt. Ngoài ra chúng còn chứa rất nhiều canxi so với các loại thực phẩm khác và có chứa chất dinh dưỡng chống ung thư.
Bên cạnh đó, acid folic có trong hạt hạnh nhân, là một nguồn dinh dưỡng rất hữu ích cho những bà bầu đang mang thai. Nó cung cấp một nguồn dinh dưỡng giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh. Cùng với tinh dầu tự nhiên và giàu chất xơ trong hạt nhân, sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn được cải thiện một cách đáng kể
2. Cách sử dụng hạt hạnh nhân
Cách sử dụng hạt hạnh nhân
Hạnh nhân có rất nhiều cách sử dụng khác nhau như: ăn liền, xay nhỏ và làm sa lát, làm bánh, làm nhân sôcôla, ăn cùng với sữa tươi, uống trà, v.v… Hiện nay các sản phẩm hạt hạnh nhân bán trên thị trường đều có thể dùng ngay được.
Hạt hạnh nhân có rất nhiều cách sử dụng khác nhau,và tất cả đều đem lại những hương vị tuyệt vời nhất điển hình như : ăn liền, làm sa lát, làm bánh, xay nhỏ, làm nhân socola, uống trà hoặc ăn cùng với sữa tươi. Hiện nay, hạt hạnh nhân được bày bán rất nhiều trên thị trường, giá hạt hạnh nhân cũng không đắt và mọi người có thể mua được một cách dễ dàng và có thể sử dụng ngay được
3. Cách bảo quản hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân rất ưa những nơi khô ráo mà thoáng mát, việc bảo quản hạt hạnh nhân ở những nơi khô ráo giúp sản phẩm sử dụng được lâu hơn mà không bị hỏng. Nếu để trong những lọ kín sẽ giúp hạt hạnh nhân được tươi ngon và giòn hơn.
4. Những tác dụng của hạnh nhân với sức khỏe
Những tác dụng của hạnh nhân với sức khỏe
Chứa nhiều protein: hạt hạnh nhân có hàm lượng protein rất cao và hầu như không có carbohydrate, chúng là loại thực phẩm lí tưởng cho việc điều trị bệnh tiểu đường
Chống viêm và chống co thắt: Trong Y học cổ truyền Trung Quốc, hạnh nhân được coi là một bài thuốc chống viêm, chống co thắt, ngoài ra hạt hạnh nhân cũng được sử dụng để làm thuốc bổ. Bổ sung một lượng canxi giúp xương chắc khỏe hơn
Cải thiện trí tuệ: Trong hạt hạnh nhân có chứa nhiều phenylalanine, đây là một hóa chất rất hữu ích trong việc hỗ trợ và phát triển các chức năng nhận thức.
Qua bài viết trên, chúng ta có thể thấy được lợi ích của hạt hạnh nhân rất tốt trong đời sống của chúng ta. Hầu như đây là một loại thực phẩm không thể thay thế mỗi ngày. Chắc hẳn trong số những người đọc sẽ ít ai ngờ được tất dụng của hạt hạnh nhân lại to lớn như vậy.
Qua bài viết trên, chúng ta có thể thấy được lợi ích của hạt hạnh nhân rất tốt trong đời sống của chúng ta. Hầu như đây là một loại thực phẩm không thể thay thế mỗi ngày. Chắc hẳn trong số những người đọc sẽ ít ai ngờ được tất dụng của hạt hạnh nhân lại to lớn như vậy.
Xem thêm: